<span id="1tvq7"><blockquote id="1tvq7"></blockquote></span>
<optgroup id="1tvq7"><em id="1tvq7"><del id="1tvq7"></del></em></optgroup>
<optgroup id="1tvq7"><li id="1tvq7"><source id="1tvq7"></source></li></optgroup>
<track id="1tvq7"></track>
    1. <optgroup id="1tvq7"><li id="1tvq7"></li></optgroup>

    2.  
         

      厅机关后勤服务中心扎实抓好食堂管理工作

      更新时间 2017年08月16日

      为进一步规范食堂管理,不断提高伙食保障质量,连日来,机关后勤服务中心多措并举,扎实抓好食堂管理工作。

      一是高度重视,严密组织?;睾笄诜裰行牧斓几叨戎厥邮程霉芾砉ぷ?,中心领导多次带领人员深入发展大厦、洪都北大道食堂了解相关意见。并每季度组织一次厨师岗位轮换,每月组织一次厨技互教互评,每周组织一次食谱研究制订,每天组织一次卫生大清理。根据不同人员的饮食习惯、爱好,结合炎热季节特点,注重膳食营养合理搭配,坚持做到营养上求充足、花样上求新颖、口味上求最佳,确保大家吃饱、吃好、吃得营养。

      二是严格落实制度,把好食品安全关。严格落实食堂就餐时间规定,进一步正规就餐秩序。每天组织人员对配送的食品进行验收、登记,检测肉类食品是否含有瘦肉精、蔬菜类食品是否含有农药残留等有害物质,加强对食品在采购、储存、加工、留验、剩菜剩饭处理等环节的安全管控。加大对操作间、炊具、餐具的清洁消毒力度,确保饮食绝对安全。

          三是坚持厉行节约,杜绝浪费。注重搞好餐饮文化宣传,积极强化大家节约光荣,浪费可耻的思想理念。加强教育引导,严控个别人员外带食品不良行为。强化厨房人员精打细算、勤俭持家的节约意识,做到计口下粮,在源头上防止食物浪费,倡导大家文明就餐,杜绝舌尖上的浪费,提高了保障效益。


                     

                          食品检验                                              研究食谱


                      

                           切磋技艺                                             卫生清理






       
       稿源: 文章作者: 点击数:
      返回首页】【关闭







      本网站由江西省教育厅主办,江西省教育管理信息中心制作维护
      地址:南昌市红角洲赣江南大道2888号江西教育发展大厦
      严禁复制、镜像。备案序号:赣ICP备05005890号
      365bet官网 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>